Shop Information

SHOP Lady Bear(レディベア)
住所 〒151-0051

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 JR新宿駅新南口 2F エキナカ

サイト http://ladybear.jp
賞味期限の目安 1週間
お取り寄せ 不可
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About This Souvenir

レディベアとは

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪パッケージ・袋

Lady Bear(レディーベア)は、新宿NEWoMan(ニュウマン)にある自然派ローカロリースイーツのお店です。

1931年創業の天然甘味料専門メーカーである、クインビーガーデンが手がけるお店です。はちみつやメープルシロップ、アガベシロップなどの無添加の甘味料に、大豆やこんにゃく、山芋、ヨーグルトやチーズなどのヘルシーな素材をかけあわせて作られたスイーツはおいしく、身体もよろこぶものに仕上がっています。

見た目にも華やかなジャーに入ったスイーツから素材にこだわった焼き菓子まで低カロリーなおやつが並びます。

かわいい白くま

新宿ニュウマンの洋菓子店レディーベアのショップ袋の白クマデザイン

店名にベアとあるようにパッケージにもかわいい白くまが所々に。

今回はそんな白くまのパッケージのバウムクーヘンを購入してみました。

白くまの輪

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪パッケージ

こちらのバウムクーヘンは、ただのバウムクーヘンではなく、高タンパク低脂肪の豆乳や大豆粉が含まれたソイバウムクーヘンなんです。

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪パッケージ

袋にはゆるかわいい白くまのイラストが描かれていてなごみます。

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪

封を開けるときれいな年輪が。甘味料にはメープルシュガーとアガベシロップが使われていて、砂糖や人工甘味料はまったく使われていないそうです。

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪

厚さはだいたい2cmぐらいかなーというところです。焼き色が食欲をそそります。

食べてみると食感はふんわりしていますが、ほどよくしっとり感もあり、おいしかったです。

ちょっと残念なのが、製品表示を見るとマーガリンやショート二ングが使われている点。価格設定等からも難しかったのかもしれませんが、とことんこだわってもらえたらもっと良かったのかなぁと感じました。それでも、普通のバウムクーヘンよりもこだわりの素材が使われていることは間違いないかと思います。

自然派スイーツを手土産に

お日保ちが早いものでも大丈夫であればバウムクーヘンの他にも、はちみつパンナコッタやメープルティラミスなどのジャースイーツもおすすめですよ。低カロリーで、素材にもこだわったお菓子は、手土産にも喜ばれるのではないでしょうか。

低カロリースイーツ店レディーベアのバウムクーヘンしろくまの輪の製品表示
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